"Szampańska zabawa z DJ-em Thomasem - START o 20.00"

MENU

Przystawka

wołowe carpaccio z oliwą truflową

Zupa

krem z borowików z ziołowymi grzankami

Danie główne

kaczka confitowana z musem mandarynkowym z pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną marchewką

Deser

terina kokosowa z musem porzeczkowym

Gorące dania

pierożki z jagnięciną mleczną i kasztanami z nutą tymianku i sosem z podgrzybków

polędwica z dorsza w sosie porowym na czarnym makaronie

barszcz czerwony z pasztecikiem krucho-drożdżowym

Przekąski

filet z indyka z morelą

pasztet wieprzowy z kurkami

schab confitowany z rozmarynem w klarowanej glazurze

boczek pieczony w tymiankowej posypce

rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

śledź tradycyjny

jaja faszerowane pastą z tuńczyka na ruccoli

tarta szpinakowa z pomidorami

tarta z borowikami i świeżą ruccolą

sałatka z wędzonym łososiem i mango w sosie miodowo-ziołowym

sałatka z półgęskiem i granatem w sosie worcester

sałatka z serem halloumi, marynowaną dynią i nutą truskawki

Dodatki

Pieczywo: foccacia, ziołowe paluchy, bułeczki firmowe

Bufet słodkości

Owoce

Napoje

Kawa, herbata, soki, woda mineralna z cytryną i miętą

0,5 l wódki Stock na parę zamiennie z winem

Cena: 199,00 zł za osobę

Imprezę prowadzi DJ Thomas.

Rezerwacja miejsc telefonicznie pod numerem tel: 81 5252723 lub mailem: restauracja@7zyczen.net